食品安全常識
(1)不在小攤上購買不潔食物。如:學(xué)校外面設(shè)了很多臨時攤點(diǎn),什么烤的,炸的,不知在馬路上沾染了多少灰塵和細(xì)菌。對我們的身體是很不利的。
(2)平時不吃變質(zhì)食品和過期食物。如:有些面包保質(zhì)期時間很短,我們不能因?yàn)榕吕速M(fèi)糧食而食用已經(jīng)過了期的面包,而是應(yīng)該堅(jiān)決地扔掉,或者應(yīng)該在保質(zhì)期之前吃完。
(3)合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食會受到細(xì)菌的侵?jǐn)_。冰箱里拿出來的食物應(yīng)該先熱以下再吃。
(4)購買食物要到有質(zhì)量監(jiān)管部門監(jiān)管的商店購買。如:肉類要買監(jiān)管部門檢驗(yàn)過的,并且蓋上藍(lán)色印章的肉。
(5)注意個人飲食衛(wèi)生。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。
(6)了解更多的食品安全知識。多看課外書,如報(bào)紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強(qiáng)安全意識。